Bra Grejer
Ta del av alla BRA GREJER! Smarta idéer, inspo, granskningar och tips!
Bra grejer, helt enkelt. Ps. Allt detta bra:iga är redo att se mer av världen. Dela vidare!
Palak Paneer från David Sundins kokböckernas kokbok
David Sundin behöver ingen närmare presentation.
Han har underhållit oss i över tio år nu – som komiker, programledare, skådespelare och författare av både barnböcker och, nu senast, en kokbok.
En kokbok med återbrukade recept! En “Kokböckernas kokbok” (som den också heter), som samlar alla Davids favoritrecept ur andras kokböcker.
Pasta i krämig pumpa- och citronsås med oliver, kronärtskocka och persilja – Marion Ringborg
Marion Ringborg är ett fenomen i den svenska matvärlden. Ingen annan varken lagar eller lägger upp mat som hon. Marion har bland annat drivit restaurang Garba i Stockholm och gett ut två böcker, senast “Mat för många”. Vi bad Marion dela med sig av ett favoritrecept som passar i säsong.
Årets medvetna julklapp 2025: Det lokala och ekologiska mathantverket!
Årets Medvetna Julklapp 2025 är det lokala och ekologiska mathantverket! Det är föreningarna Klimatklubben och Medveten Konsumtion som står bakom utnämningen, som utses för sjunde året i rad.
Nyponkräm – Lisen Sundgren
Lisen Sundgren är herbalist och författare och delar med sig av sitt bästa recept på nyponkräm! Krämen kan frysas och njutas av hela året.
Vegetarisk daal – Jimmy Gou
Jimmy Guo är kock och matkreatör och har gett ut två böcker. Den senaste heter “Curry” och innehåller ett recept på hans ultimata version av linsgrytan dal. Här delar han – i egenskap av Månadens matinspiratör – receptet med Klimatklubbens följare. Spana in!
Nässelsoppa – Maria Printz
Maj månads kli(mat)inspiratör är den sörmländska matmotorn Maria Printz. Hon är måltidsentreprenör, konceptutvecklare och äppelodlare och bor på gården Stora Lundby på Selaön i Mälaren.
Picklad magnolia – Malin Persson
En sann inspiratör tillika händig återbruksexpert och resurssmart matinspiratör. Klimatklubben kan stolt presentera månadens matinspiratör – den fenomenala @themalinpersson! Hon bjuder på tips på mat att alltid ha hemma, rätter för kaos-dagar och sitt bästa (kli-)matiga recept – straight från trädgården!
Vegansk förrätt – @tjenavegan
Recept på vegansk förrätt från månadens kli-matinspiratör som är @tjenavegan. Vi bjuds på ett favoritrecept – kantarellgotta med ostgömma! Perfekt som förrätt eller snitt till festen.
Tremla – Paul Svensson
Månadens kli-matinspiratör är stjärnkocken, rädda maten-inspiratören, kokboksförfattare, säsongsproffset och gastronomisk ledare på Rosendals Trädgård – fanfar – Paul Svensson!
I krispiga februari bjuder Paul på ett recept på semla – eller kanske mer av en ”tremla” (trädgård plus semla då fyllningen är mer lokal än mandelmassa) med märgärtsmarsipan, rabarber och brynt grädde.
Vegetarisk lasagne med grönkål – Tuvessonskan
Snåla och kärva januari kräva sin färgsprakande goda matsensation! Eller hur? Matkreatören och receptmakaren Tuvessonskan bjuder på sitt favoritrecept! Vego, klimatsmart och i säsong! Och allt i en gryta.
Finsk kålrotslåda – Helena Lyth
Vill du äta god julmat utan krusiduller och onödiga utsläpp? Helena Lyth ger oss sitt bästa tips för julbordet!
Årets medvetna julklapp 2024: En fröpåse!
Årets Medvetna Julklapp 2024 är "fröpåsen"! Det är föreningarna Klimatklubben och Medveten Konsumtion som står bakom utnämningen, som utses för sjätte året i rad.
Vegetarisk cottage pie – Annie Månsson
Kanske ska vi sprinkla november full av nya smaker, maträtter och lätta vegetariska recept? Är det inte precis vad denna månad behöver?
Klart vi ska! Och vem passar bättre att hjälpa oss på vägen än hyllade Annie Månsson – stjärnan bakom Vegokäk!
Kålpanna á la Portionen under tian
Under namnet Portionen under tian inspirerar Hanna Olvenmark till att laga gott, grönt och billigt käk. På hennes sajt – undertian.com – hittar du mängder av recept och Hanna har även släppt en rad böcker.
Om Hanna Olvenmark får välja ut ETT recept från sin enorma receptskatt. Vad blir det då?
Rostad marockansk blomkål – Mattias Kristiansson
Klimatklubbens första kli(mat)inspiratör Mattias Kristiansson – en framstående matkreatör och entreprenör som har tagit vego-maten till tidningshyllorna med matmagasinet VEGO och satsar numera på att tillgängliggöra vegomat för fler genom att lansera en sajt fullmatad med recept.
Årets medvetna julklapp 2023: Ett bidrag till en bättre värld!
Årets Medvetna Julklapp 2023 är “ett bidrag till en bättre värld”! Det är föreningarna Klimatklubben och Medveten Konsumtion som står bakom utnämningen, som utses för femte året i rad.
Elevborgarråd för klimatet
2022 startade världens första "Elevborgarråd för klimatet" igång. Bakom projektet står Klimatklubbens grundare, Emma Sundh och Maria Soxbo, och Karlstads kommun (som därmed blev historiska).
Elevborgarråd för klimatet är ett demokratioprojekt, vars syfte är låta barn och unga komma till tals. Göra deras röst hörd. Barn och unga – som saknar rösträtt – ska trots allt leva med konsekvenserna av besluten som fattas i dag.
Vill du att din kommun blir näst på tur att dra igång ett Elevborgarråd för klimatet? Ja, men så klart!
Vi är taggade på att ta projektet vidare till fler kommuner!
Här kan du läsa mer om Elevborgarråd för klimatet, och vad du kan göra för att få till ett projekt i just din kommun!
Kika in i framtiden – och skapa den!
Vilken framtid drömmer du om? Vilka satsningar? Lagar? Ekonomiska styrmedel?
Copy with pride
Vad händer i andra länder? I andra städer? Vilka satsningar görs för att sänka utsläppen?
Ta vidare ditt engagemang
Har du hittat din grej ännu? Ditt sammanhang, ditt sätt att engagera dig och påverka? Ingen fara om du inte har det, för det är inte helt lätt att ta sig an en så stor fråga och dessutom göra det på ett sätt som känns bra för just dig.
Framtidens jobb!
Jobb försvinner ständigt och ersätts av nya, vissa samhällsbärande yrken står stadigt – medan andra kryddas med nya arbetsuppgifter. Frågan är bara – satsar Sverige på rätt kompetens för framtiden?
Årets medvetna julklapp 2022: Det hemstickade plagget!
Årets Medvetna Julklapp 2022 är “det hemstickade plagget”! Det är föreningarna Klimatklubben och Medveten Konsumtion som står bakom utnämningen, som utses för fjärde året i rad.
JAG GÖR EN MASSA GREJER FÖR MILJÖN
Att du källsorterar är jättebra, men det ena utesluter inte det andra. Att minska sina avtryck inom ett område rättfärdigar inte att låta bli att göra det inom andra.
MEN OM VI SLUTAR SHOPPA STANNAR VÄL VÄRLDEN?
Om vi fortsätter shoppa i samma takt stannar världen. Fast av en annan anledning.
Juryn tycker till – Framtidsjobb
Under våren 2021 satte Klimatklubben och Våra barns klimat ihop en lista på 101 jobb som kommer att behövas i framtiden. Till vår hjälp hade vi våra medlemmar, och en expertjury. Vi passade på att ställa några frågor till alla jurymedlemmar om framtidens arbetsmarknad.
Årets medvetna julklapp 2021: Den pre-älskade klappen!
Årets Medvetna Julklapp 2021 är “den pre-älskade klappen”! Det är föreningarna Klimatklubben och Medveten Konsumtion som står bakom utnämningen, som utses för tredje året i rad.
Årets medvetna julklapp 2020: Reparationen!
Årets Medvetna Julklapp 2020 är reparationen! Det är föreningarna Klimatklubben och Medveten Konsumtion som står bakom utnämningen, som utses för andra året i rad.
Årets medvetna julklapp 2019: Vegokokboken!
Årets Medvetna Julklapp 2019 är vegokokboken! Det är föreningarna Klimatklubben och Medveten Konsumtion som står bakom utnämningen, som utses för första året.