Emma Sundh:
Årlig skördemarknad – beredskap, biologisk mångfald och lokal stolhet
Medborgarförslag:
Förvandla en gata i stan till en härlig, myllrande skördemarknad under en helg varje år. Höj upp lokalproducerat, stoltsera med vad som kan odlas i våra trakter (gör medborgarna stolta!), passa på att snacka beredskap (hälften av all vår mat är importerad), Sveriges självförsörjningsgrad, biologisk mångfald och vikten av att stötta lokala matproducenter (för vår egen och andras beredskap).
Bakgrund och motivering:
Karlstads kommun är rik på fantastiska matproducenter som inte bara bidrar till matförsörjning och biologisk mångfald, utan också vår gemensamma beredskap.
Men, de flesta karlstadsbor vet inte om vilken matrikedom de omges av och det är svårt att veta hur man hittar och handlar närproducerat (de lokala matproducenterna finns knappt representerade i matbutiker, restauranger och på lokala caféer). Det tycker jag att vi ska ändra på (vi är ju trots allt beroende av dem i händelse av kris eller krig).
I andra (större) städer har skördemarknader med lokalproducerat varit ett återkommande inslag under många år, och det är hög tid att Karlstad stoltserar med lokalproducerat. Och inte bara på REKO-ringar, utan på stans finaste plats: Älvgatan!
Förvandla Älvgatan till en härlig, myllrande skördemarknad under en helg varje år.
Avslutning:
Lokala matproducenter är viktiga ur många aspekter, därför bör varje kommun lyfta de producenter som finns på nära håll och göra det lätt för medborgare i kommunen att handla från dem. Dels för att göra fler uppmärksamma på att de finns, dels för att underlätta för matproducenterna att fortsätta sitt viktiga arbete med att odla mat i vårt närområde.
Emma Sundh är journalist, författare, hållbarhetsinfluencer, återbruksivrare, poddare (Soxbo & Sundh) och medgrundare till Klimatklubben. Hon bygger också sitt egna halmbalshus av återbruk!
Emma Sundh, journalist, författare, hållbarhetsinfluencer, återbruksivrare och medgrundare till Klimatklubben.
Tips!
- Finns flera lösningar med i förslaget? Fokusera på en! Det kan vara en nackdel med flera förslag i ett, där det är olika delar av kommunen som är ansvariga (exempelvis undervisning, fastighet). Det kräver i så fall en gemensam satsning från flera förvaltningar, vilket förstås vore toppen, men också svårare att genomföra.
- Kolla upp om kommunen redan gör eller har gjort för insatser kopplat till medborgarförslaget. Jobbar kommunen redan för att exempelvis underlätta för barn att cykla till skolan, underlättar det att specificera. Är det på gång eller har gjorts insatser, finns nämligen risken att kommunen svarar att de redan jobbar med frågan. Efterfråga det som inte görs, alternativt efterfråga mer/bättre/fler/ökat.
